La embriología comparada es una rama de la embriología que se encarga de contrastar los patrones de desarrollo entre diferentes especies. Durante el estudio de la embriología comparada, a través de la incubación de huevos de pollo, se determinan las diferencias y semejanzas entre la embriogénesis del pollo y de ser humano. Como ser que uno esta protegido por una cáscara y otro por una membrana, el saco amniótico.